In Cucina 5-10+ anni

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L’obiettivo dei workshop In Cucina è di stimolare e rafforzare nellɜ bambinɜ da 5 a 10+ anni l’interesse per la cucina e un’alimentazione equilibrata con nuove ricette e tecniche di cucina. Ogni incontro cercherà di seguire al meglio la stagionalità degli ingredienti e di accrescere la conoscenza che lɜ bambinɜ hanno dei prodotti e delle attrezzature di cucina, imparando a usare grattuge, coltelli, ricette e ingredienti da tutto il mondo.

Ogni incontro è diviso in due attività principali: si comincia con la preparazione di una ricetta tutti insieme. Lɜ bambinɜ cominciano così a capire l’importanza di lavorare in gruppo e di preparare qualcosa in un ambiente di fiducia e di totale indipendenza. Nella seconda parte si svolge un gioco legato agli alimenti, per incrementare la loro conoscenza e per sviluppare l’uso dei 5 sensi in cucina. E per finire si assaggia la tutti insieme il piatto cucinato.

Nei giorni seguenti, lɜ genitorɜ ricevono tramite e-mail le ricette complete svolte durante il workshop.

NB: Si prega inoltre di portare un tupperware e una bottiglia d’acqua per lǝ propriǝ bambinǝ.

PROGRAMMAZIONE
Domenica (una volta al mese) | 10 incontri
da ottobre ’23 a luglio ’24
Date degli Incontri: guarda tra le schede in calce alla pagina
Sede: Amsterdam West
Orario: 16.00-17.00

ISCRIZIONI
Previa disponibilità posti, è possibile iscriversi anche a corso iniziato.
Il corso sarà confermato al raggiungimento di minimo 7 iscrizioni.
In caso contrario alle famiglie iscritte potranno essere proposti accorpamenti tra gruppi o sedi diverse, oppure potranno essere restitute le quote già versate.

Corso disponibile solo con Tessera Famiglia Stivaletto

Per iscriversi a questo corso è necessaria la Tessera Famiglia Stivaletto annuale in corso. Se ce l’hai già, ricordati di fare login! Se non la possiedi ancora, il sistema la inserirà automaticamente nel carrello.

Obiettivo del workshop

Imparare a cucinare in modo sano e divertente. Durante il corso lɜ bambinɜ imparano cosa significa mangiare sano e quanto è importante un’alimentazione equilibrata, conoscono diversi tipi di alimenti e scoprono le diverse proprietà degli ingredienti che usano.

Insegnante

Foto di Jasmine Iachella, che cura i workshop In CucinaJasmine Iachella

Jasmine guida i workshop di cucina per bambinɜ dello Stivaletto. Ha conseguito il diploma presso l’accademia culinaria nelle langhe Piemontesi nel 2012. Successivamente si è specializzata portando la sua passione per l’educazione alimentare infantile in giro per il mondo.
Dal 2014 vive ad Amsterdam e lavora a tempo pieno con i bambinɜ come educatrice e insegnante di cucina sia con Lo Stivaletto che con altre scuole e stichting della città.

Date degli Incontri

Amsterdam West | 10 incontri:

1/10, 5/11, 3/12, 21/1, 4/2, 3/3, 7/4, 5/5, 2/6, 7/7