Ci sono tanti modi per imparare una lingua. Noi de Lo Stivaletto abbiamo scelto uno dei più divertenti (e gustosi): vivere la lingua attraverso le esperienze.
Per questo motivo, lɜ bambinɜ del corso Studio-Italiano Pro del mercoledì pomeriggio, insieme all’educatrice Aurora Invernizzi che guida il corso, hanno realizzato uno speciale progetto dedicato alla cucina italiana: Mangiando si Impara!.
L’impegno in aula – e non solo – è culminato nella creazione di una piccola serie di video che “è il risultato di lezioni di studio, mani in pasta e pance piene”.
Tre prodotti, una cultura da scoprire
Nel 2025 la cucina italiana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
Abbiamo voluto celebrare questo importante riconoscimento continuando a fare quello che ci piace di più: imparare l’italiano attraverso il gioco, la scoperta… e naturalmente il cibo!
Il progetto si è sviluppato attraverso momenti di ricerca e lezioni pratiche dedicati a tre grandi protagonisti della tradizione gastronomica italiana:
- 🍦 Il gelato
- 🥖 La focaccia
- 🥔 Gli gnocchi
Ogni incontro è stato l’occasione per ampliare il vocabolario, utilizzare l’italiano in situazioni autentiche e conoscere curiosità sulla nostra cultura.
Per il gelato e la focaccia lɜ bambinɜ sono usciti insieme ad Aurora per visitare due punti di riferimento della cucina italiana ad Amsterdam: Massimo Gelato e La Focacceria. Qui hanno potuto osservare da vicino la preparazione dei prodotti, fare ricerche, imparare nuovi termini e, naturalmente, assaggiare le specialità.
L’ultima tappa del percorso di studio è stata dedicata agli gnocchi: questa volta sono stati lɜ bambinɜ a diventare protagonisti, preparando gli gnocchi con le proprie mani e mangiandoli insieme durante la lezione.
Imparare con tutti i sensi
Esperienze come queste rappresentano perfettamente il metodo educativo Stivaletto: l’apprendimento della lingua esce dal confine dei libri di testo e viene vissuto attraverso attività concrete, emozioni, relazioni e momenti di confronto.
Mentre lɜ bambinɜ erano impegnati a impastare, osservare, assaggiare, fare domande e registrare le scene del video, l’italiano è stato più che mai lo strumento naturale per comunicare e imparare.
Il video che vi presentiamo – con immenso orgoglio 🥲 – è quindi il racconto di questo bellissimo percorso, realizzato con entusiasmo dallɜ nostrɜ giovanɜ studentɜ e dal coordinamento straordinario di Aurora.
Buona visione!
Guarda qui il video “Mangiando si Impara!”